问医生 找医院 查疾病 症状自查 药品通 快应用

大蒜能降低患癌风险?

2015-10-09 04:02:3239健康网
核心提示:大蒜和其他葱属植物中含有的葱属植物化合物对健康有益的说法广为流传,大蒜作为生活中常见的食物之一,很多人都知道吃大蒜可以杀菌消毒,却不知其还可以预防癌症的作用。

  大蒜和其他葱属植物中含有的葱属植物化合物对健康有益的说法广为流传,大蒜作为生活中常见的食物之一,很多人都知道吃大蒜可以杀菌消毒,却不知其还可以预防癌症的作用。

大蒜能降低患癌风险?

  据英国《每日邮报》报道,在一项研究中发现每周生吃两次大蒜的人,患肺癌风险几乎降低一半。而中国江苏省疾病预防中心的研究人员在对大蒜的研究中同样发现,经常吃大蒜的人患上肺癌的可能性降低44%。

  大蒜为何能降低患癌风险

  据了解,一个正常细胞发生癌变必须经历诱发和促进两个阶段,诱发阶段与自由基关系密,自由基作用于脂质产生的过氧化产物既能致癌又能致突变;促癌阶段也与自由基有关,促癌能力与其产生自由基的能力相平行。而大蒜含有丰富的大蒜素,大蒜素能抑制人体内的炎症反应,并作为一种抗氧化剂,减少自由基对人体细胞的损伤。

  有研究人员指出,大蒜还有遏制血液中脂肪上升的趋势,预防和降低动脉脂肪块聚积的作用,是预防和改善粥状动脉硬化、防治心脏病的天然食品。有专家表示,常吃大蒜的人,比不常吃的人患胃癌的几率要少将近一半。而且,多吃大蒜的人患直肠癌的几率也非常低。

  怎么吃才效果更好

  1.捣碎吃。大蒜含有蒜氨酸和蒜酶等有效物质,只有碾碎大蒜,这两种物质才能更好地相互接触,从而形成更多的具有保健作用的大蒜素

  2.生吃。大蒜若想有更好的杀菌效果,不适宜加热,一旦加热,起到抗菌作用的有机硫化物含量会逐渐下降,温度越高下降越快。

  3.每天生吃不宜超过2-3瓣。大蒜素对肠胃有一定的刺激作用,生吃过多大蒜,易引起急性肠胃炎,长期过量食用还容易造成眼部不适。

  4.独头蒜更防癌。独头蒜实际上是植株营养不足、发育不良、不能产生多瓣的大蒜鳞茎,其口感更辛辣,活性成分大蒜素的含量更高,防癌作用要高于其他普通分瓣蒜。

特别策划
39热文一周热点
热门问答更多
肺癌
  • 益肺清化膏

    益气养阴、清热解毒、化痰止咳。适用于气阴两虚,阴虚内热型中、晚期肺癌的辅助治疗,症见气短、乏力、咳嗽、咯血、胸痛等,或兼有上述症状的放化疗无效及复发者。[详细]

    去看看 ¥512.67
  • 益肺清化颗粒

    益气养阴、清热解毒、化痰止咳。适用于气阴两虚,阴虚内热型中、晚期肺癌,症见气短、乏力、咳嗽、咯血、胸痛等,或兼有上述症状的放化疗无效及复发者。[详细]

    去看看 ¥225.0
  • 仙蟾片

    化瘀散结,益气止痛,用于食道癌、胃癌、肺癌等癌症。[详细]

    去看看 ¥219.67
推荐医院更多
北京协和医院 三级甲等
擅长肺癌专家更多
邓生华主治医师 贵州省第二人民医院

擅长领域:擅长肺癌、肝癌、宫颈癌、肝血管瘤、子宫肌瘤、支气管扩张咯血、肺结核咯血等良恶性肿瘤及非肿瘤疾病介入治疗!

网站地图 杏彩娱乐平台下载登入 凯旋门网上娱乐登入 钱柜娱乐平台官网登入
申博手机怎么下载 申博在线咨询 太阳城app下载 菲律宾太阳城官网
皇冠彩票捷豹登入 至尊彩票香港分分彩 9亿娱乐AB亚洲馆 百利宫线上娱乐登入
辉煌线上娱乐登入 金冠娱乐场登入 博天堂娱乐娱乐航母登入 博天堂国际娱乐航母登入
凯旋门娱乐视频社区登入 环亚娱乐平台网址登入 凯旋门娱乐打造登入 杏彩娱乐官网登入
697XTD.COM 976SUN.COM 1666DZ.COM 57XTD.COM 414sun.com
999sbsg.com 578XTD.COM 989jbs.com 528XTD.COM 179sj.com
1112997.COM 666xsb.com 675SUN.COM 758sj.com 8LHS.COM
711PT.COM 122TGP.COM 538PT.COM 0888tyc.com S618G.COM